"Сладкий яд" для России

В отличие от Раисы Захаровны я не буду вас убеждать во вреде сахара. Разумеется, если вы не диабетик. Импорт сахара - это как раз тот случай, когда никаких претензий нет. Увы, сахароносные культуры не любят холодов, зато прекрасно растут в теплых и жарких странах. Импортировать нецентрифугированное сахарное сырье я тоже смысла не вижу - это не такой уж высокотехнологичный процесс. А сахар-сырец прошедший центрифугу уже избавлен от основной доли примесей и может легко и непринужденно использоваться для разных целей.

По количеству импортируемого сахара-сырца РФ в 2010 году занимала первое место в мире, незначительно опережая США, По  денежной сумме США занимали первое место в мире, РФ - второе.

Динамика импорта сахара-сырца выглядит следующим образом.

год	1994	1995	1996	1997	1998	1999	2000	2001	2002	2003	2004	2005	2006	2007	2008	2009	2010
Объем (тонн)	1181429	1251920	1692168	2519157	3673490	5773870	4546559	5410395	4441005	4111962	2582930	2892997	2629409	3409631	2417596	1251760	2086327
Сумма (1000 $)	344934	481551	535656	805811	1082688	1131790	690244	1206008	850936	854188	540048	744358	1064496	1106621	940920	504694	1158735

Как видим, уменьшение объема импорта объясняется повышением цены по сравнению с концом 90-х началом 2000-х

Основным поставщиком сахара в Россию является Бразилия. Как правило, ее доля выше 50%. Что и понятно - по объему экспортируемого сахара с Бразилией сравниться никто не может. Ранее, благодаря традиционному каналу поставок кубинского сахара, российские импортеры слабо зависели от диктата Бразилии.  Увы, с  2003 года произошло катастрофическое сокращение кубинского сахарного импорта. 

С тех пор ее доля сопоставима с разного рода второстепенными поставщиками - Сальвадором, Аргентиной, Гватемалой. Прочие страны на приведенной ниже карте экспортируют в Россию чисто символические количества сахара-сырца.